Ondina: искусство тишины за столом

Есть посуда, которая просто служит утилитарной цели. А есть коллекции, которые становятся частью ритуала, — они задают настроение, влияют на восприятие вкуса, превращают приём пищи в маленький праздник. Ondina — именно такая коллекция.

Созданная мастерами турецкой фабрики Esma Dereboy, она вобрала в себя философию природы: текучесть, свободу и красоту простоты. Вдохновением стал тихий круг на воде от упавшего камня. Этот образ лёг в основу каждой формы — живой, органичной, лишённой строгости.

• в повседневности — когда утренний завтрак на красивой тарелке задаёт тон всему дню;
• в праздничной сервировке — когда изысканная форма становится украшением стола;
• в ресторанах — где она помогает шеф-повару подчеркнуть эстетику блюда;
• в качестве подарка — где значение имеет не только практичность, но и эмоция.

• подстановочные — основа композиции;
• обеденные — для главных блюд;
• глубокие суповые — для первых подач и пасты;
• десертные — лёгкий штрих для завершения трапезы.